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生酮饮食应该怎么吃,想通过这些方式减肥的话,你必须知道这些。
生酮饮食应该怎么吃
1.饮食结构:每天不到一两饭,多吃肉和油。
生酮饮食饮食结构和正常人完全相反,低卡路里,中等量蛋白质,高脂肪、极低碳水化合物,脂肪与碳水化合物比例约为3:1。
简单直观地说:每天不到一两饭,多吃肉和油。
2.代谢原理:动员脂肪供能,产生酮体
正常情况下,饮食中的碳水化合物经消化吸收后直接转化为体内的葡萄糖,为身体各器官的正常功能运转提供“燃料”和能量,尤其是脑细胞。
而当饮食中的碳水化合物极低且总热量不够时,身体误以为我们处于“饥饿状态”,肝脏将动员体内的脂肪,将其转化为酮体,代替葡萄糖来为各器官提供能量。这也就是“生酮饮食”名称的来源。刚开始是用来治疗儿童难治性癫痫。
3.那么生酮饮食减肥真有奇效?
生酮饮食在减肥中的作用也得到了一些研究和人体试验的证实。生酮饮食对降低体重、改善糖尿病、降低心血管病的风险均有积极作用。
但是几乎零主食,连水果都不能吃,你可以坚持一辈子这么做吗?
所以,生酮饮食仅仅适合于短期快速使体重下降,而并不适于长期稳定持续地减肥。
另外,有研究发现,生酮饮食所致体重下降在前三个月最明显。
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